Uma metodologia conhecida por muitos é o Kanban.
O Kanban é um sistema de organização e administração de projetos que visa controlar fluxos de maneira eficiente. Por ser altamente adaptável à realidade de diferentes negócios, o Kanban é um método amplamente adotado por setores que vão desde logística, desenvolvimento de software e também estoques.
Mas como gerenciar o combustível que está estocado num “cofre subterrâneo”?
Uma boa gestão de estoque ajuda a manter a frequência dos pedidos para que não falte combustível em seu posto. Portanto, saber a maneira correta de gerir um estoque pode ser fonte de vantagem competitiva no ramo. Fazendo assim com que seu estabelecimento se destaque entre os demais.
O planejamento é necessário para a boa condução do estoque, por isso, é preciso prever a demanda dos consumidores e saber quando comprar e, o quanto comprar. Para prever a demanda veja o histórico de vendas e se baseie nas demandas reais e previstas do seu posto de combustível considerando os períodos pontuais — como época de feriados prolongados.
Além disso, é importante entender o consumo de combustível no seu posto. A gasolina, por exemplo, é mais consumida que o etanol, logo o estoque da gasolina deverá ser maior que o de etanol. Lembrando que o combustível só poderá ser armazenado em um local adequado e de acordo com as diretrizes.
Feito isso, você consegue ter um controle melhor do que entra e sai e, consequentemente, alinhar melhor as compras com os fornecedores. Visando sempre, claro, os melhores preços.
O ponto-chave é o controle do nível de estoque. Ele não pode ser escasso e, tampouco, excessivo para que não comprometa a qualidade do combustível armazenado. A hora de pedir deverá ser quando o nível do estoque atingir determinada marcação, ainda antes do momento crítico do estoque. O lead time — intervalo de tempo entre o instante do pedido de um produto e o instante de sua entrega — deverá ser considerado.
Então, depois de acionar a compra do produto, ele levará certo tempo para chegar. Agora, imagine que você deixe para fazer o pedido de compra quando o nível de estoque atingir o ponto crítico. Considerando o tempo de pedido, transporte e possíveis atrasos, o seu posto poderá ficar sem combustível.
Administrar e gerenciar diariamente esta rotina, requer controles precisos e confiáveis.
Pensando nisso, a Gilbarco Veeder Root, disponibiliza aos revendedores os sistemas de gestão e controle de estoque da família TLS 4XX:
- O sistema avisará (alarme sonoro) o momento em que a reposição de estoque (compra de combustível) deverá ser feita, levando em consideração um ponto de pedido previamente estabelecido.
Quer saber mais?
No próximo post falaremos mais sobre o assunto.
Escrito por: Marcelo Inácio